I bambini durarnte il primo anno di vita, devono prendere intorno a 500 ml diari del latte materno o di quello dato in sostituzione; questa quantità deve prendersi fino ai tre anni.
Il latte deve complementarsi con il resto degli alimenti, potendo iniziare l’introduzione a partire del 4º mese e mai prima; alla fine dell’anno di vita del bambino, si può dare per conclusa l’adattazione in modo che nel suo menú diario ci sia una rappresentazione equilibrata di tutti gli alimenti che costituiranno la base della sua dieta futura.
L’introduzione degli alimenti si deve fare di uno in uno e aspettando qualche giorno prima di passare al successivo; in questo modo noterai possibili allergie o effetti contrari come diarrea, vomito o rutti.
Nel momento in cui la dieta del bambino non è esclusivamente rappresentata dal latte, possiamo iniziare a dargli acqua minerale in piccole quantità durante la giornata, sia con il biberon o introducendo il bicchiere come strumento.
Nella preparazione del suo pranzo usa con moderazione il sale ed evita lo zucchero e gli edulcoranti artificiali.