PREPARARE LA CARNE PER IL PICCOLO GOURMET

Al momento della preparazione del purè con la carne devi tenere in considerazione:

• Della carne devi scegliere la parte più magra, con meno grassi possibili e che sia la parte più tenera, il petto e la coscia degli uccelli (sempre senza pelle), il filetto di manzo, cavallo o maiale.
• La quantità deve essere limitata a 10-20 grammi diari approssimatamente, un eccesso di proteine può provocare problema di salute adesso en el futuro.
• Se il tuo bambino ha 6-7 mesi il consiglio è di dargliela sotto forma di purè; puoi cucinarla assieme alle verdure e triturarla dopo, aggiungendoci il riso, la semola o la pasta e un cucchiaio di olio di oliva.
• A partire dall’8º mese o se tu e il tuo pediatra lo ritenete opportuno, questo tipo di carne puoi dargliela in stufati con veruire, patate, riso… dove la consistenza è più solida e addirittura inizia a masticare, sulla piastra a fettine, cucinata al punto affinché non diventi eccessivamente dura.

In IL MIO MENÚ, vi vengono offerti omogeneizzati di pollo con riso e di verdure con pollo e vitello, con sapori delicati e piacevoli, che ci possono aiutare con l’alimentazione adeguata e che contano con tutte le garanzie per il tuo bambino, senza quasi sale, coloranti, saporizzanti o additivi artificiali; tutti ingredienti naturali affinché il tuo piccolo cominci a conoscere il piacere di mangiar bene.