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Nutrizione per il tuo bambino
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AL MOMENTO DI CUCINARE DEVI TENERE IN CONTO
24 sep 2014
- Non utilizzare zucchero, né miele né nessun tipo di edulcorante.
- Prova a limitare il sale nella preparazione dei pasti, evita le zuppe in bustina, i cubetti di brodo concentrato, gli alimenti in aceto, i sottaceti e l’acqua salata.
- Quando prepari le verdure, prova a cucinarle con poca acqua e per poco tempo, per ridurre al massimo la perdida di vitamine e minerali. La pentola a pressione è una buona opzione in questo caso.
- I cereali si possono dare sottoforma di un buon riso o con un bel piatto di pasta, però potete anche introdurre piccoli paninetti al momento dello spuntino della mattina o per merenda.
- Prova a cucinare in maniera sana, evitando i fritti e le pastelle; opta per gli stufati e le cotture a vapore.