Composta di mela o pera

È un purè ideale per i bambini che hanno sofferto qualche episodio di diarrea o hanno avuto problemi gastronitestinali. Ricetta indicata per la merenda o il dessert.

Preparazione

1. Pelare e mettere la mela a spicchi a bollire a fuoco lento
2. Aggiungere qualche goccia di succo di limone,.
3. Girare fino a quando la mela non abbia una consistenza da purè.